Rady a návody

Rybí maso - aby bylo křehčí

Rybí maso - aby bylo křehčí
Rybí maso - aby bylo křehčí

Čerstvé rybí maso několik hodin před jeho vlastní přípravou, nejlépe v předvečer, dobře prosolíme a ještě důkladně zakapeme citronem. Maso bude dostatečně křehké a velmi chutné.

Zpět na přehled Rad a návodů

Související recepty

Losos marinovaný v červeném rybízu s fenyklovo-rybízovým relishem

Losos marinovaný v červeném rybízu s fenyklovo-rybízovým relishem