Rady a návody

Mák - jak zvýraznit jeho chuť

Mák - jak zvýraznit jeho chuť
Mák - jak zvýraznit jeho chuť

Mák bude mít daleko výraznější chuť, kdy ho před použitím necháme lehce orestovat a teprve pak ho použijeme k ostatním přísadám. Teprve orestováním se chuť máku dokonale a plně rozvine a i jeho aroma je daleko výraznější.

Zpět na přehled Rad a návodů

Související recepty

Buchtové vlnění

Buchtové vlnění