Lískové oříšky
Líska obecná je náš domácí keř. Vyskytuje se u nás planě, ale pěstují se i některé šlechtěné velkoplodé odrůdy. Volně v přírodě ji nalezneme v celém mírném pásmu Evropy. Doporučují se lidem duševně pracujícím, studentům a dětem. Používají se při výrobě čokolády, cukroví a obsahují mnoho železa, fosforu, vitamíny E, B a C. Mleté oříšky se uplatňují ve výživě diabetiků a v dietách. Vyrábí se z nich ořechové mléko, máslo, pasta a namáčí se do jogurtu nebo čokolády.
