Vaření s Lenkou Požárovou

Vaření s Lenkou Požárovou

Tentokrát budeme vařit s autorkou série oceňovaných „zapálených kuchařek“ a také inspirativní Kuchařky z románu s vůní kávy a špetkou skořice, která má velkou fantazii a talent na originální kombinace ingrediencí. Pojďte se přiučit...

Lektor: Lenka Požárová

Téma: Originální kombinace ingrediencí

Jen s námi si vyzkoušíte:

• salát s kávovo-medovým dresinkem a grilovaným kozím sýrem
• chřestový krém s kokosovým mlékem a kafírovými listy
• jehněčí kolínka na skořici s citronovým kuskusem
• pečený rebarborový kompot se zázvorem a řeckým jogurtem

Bonus navíc

• Dozvíte se, jak vznikají Lenčiny gastronomické kreace, proč se nebát nezvyklých chutí a také, jak Lenka „projedla“ svět.
• Na místě si budete moci koupit již zmíněnou publikaci Kuchařka z románu s vůní kávy a špetkou skořice.

Kde: Chefparade Holešovice, areál Holešovické tržnice, budova č. 36, Bubenské nábř. 306/13. Jak se do studia dostat.

Spoustu surovin na přípravu i exotických kuchyní seženete na chefshop.cz.

Věnujte tento kurz vaření

Pokud chcete kurz věnovat, můžete si stáhnout certifikát.

Termín a cena:

Datum konání Počet volných míst Cena
24.04.2015 od 16:30 0 1490,- Kč

Jak kurz probíhal:

>