Thajsko II.

Thajsko II.

Pronikněte do tajů thajské kuchyně na vyšší úrovni.

Lektor: Olga Pavlíková

Téma: Thajská kuchyně na vyšší úrovni

PROČ ZVOLIT TENTO KURZ VAŘENÍ?

Thajská kuchyně je hotová exploze barev a chutí. Snad žádná jiná kuchyně není tak aromatická, přitom tak lehká. Základy možná již znáte, na tomto kurzu si je nejen připomenete, ale postoupíte dál...

Šéfkuchař Chefparade vás na tomto kurzu naučí, jak připravovat (nejen) toto menu:

• Tom kha kung – kokosová polévka s krevetami
• Yum wun sen – pikantní salát ze skleněných nudlí
• Massaman karí – jemné massaman karí s kuřecím masem
• Khao pad kaeng kiew wan – restovaná jasmínová rýže na zeleném karí s kuřecím masem a krevetami
• Kluay buad chee – banán v kokosovém mléce

Kde: Chefparade Studio Žižkov, Husitská 56, Praha 3. Jak se do studia dostat.

Spoustu surovin na přípravu (i exotických) kuchyní seženete na chefshop.cz.

Věnujte tento kurz vaření

Pokud chcete kurz věnovat, můžete si stáhnout certifikát.

Termín a cena:

Datum konání Počet volných míst Cena
25.11.2016 od 16:00 1 1490,- Kč
>