Gurmet 1/2019
Únorové číslo Gurmetu bude okořeněné spoustou zajímavých novinek. Jednou z těch, na které se těšíme nejvíc, je Sladká výzva v podání skvělého cukráře Josefa Maršálka.
Další novinkou příštího roku bude rubrika Bezmasé pondělí. Ale maso v Gurmetu samozřejmě chybět nebude. V hlavním tématu čísla si posvítíme na přeštíky – vepříky s rodokmenem, a pokusíme se zjistit, proč po jejich mase šílí všichni šéfkuchaři. A co dál? Naučíte se připravovat dokonalé brunche, pracovat s brokolicí a smažit koblihy. A naučíme vás uvařit segedínský guláš krok za krokem.
Únorové ČÍSlO vychází 17. ledna
