Gurmet 10/2018
Říjnové číslo Gurmetu bude mimořádně slavnostní. 28. října totiž oslavíme významné, a hlavně kulaté výročí, protože uplyne sto let od vzniku naší republiky.
Proto jsme se rozhodli, že vzdáme hold prvorepublikové kuchařské tradici: v hlavním tématu se podrobně podíváme na vaření v době první republiky a současně vám přineseme rozhovor s Janem Punčochářem, který je podle odborníků nejlepším českým kuchařem současnosti. Kromě toho představíme nejlepší recepty z řepy, naučíme se připravovat indickou samosu a vyzkoušíme jídla ze švestek, máku a ořechů. A na víkend se vypravíme do Svatého Mořice, kde vymysleli zimní dovolenou.
Říjnové ČÍSLO vychází 18. září
