Gurmet 06/2018

Gurmet 06/2018

V našem předletním čísle se těšte na řadu inspirativních témat a reportáží. Popovídáme si s Maškrtnicí, kterou proslavilo domácí pečení chleba z kvásku, a současně vyzpovídáme několik šéfkuchařů, kteří nám prozradí fígle na přípravu dokonalého steaku. A to jak na grilu, tak na pánvi.

Podíváme se, jak skloubit chutě jahod a rebarbory, naučíme vás, jak vykostit kuře či připravit excelentní domácí majonézu. A také se vydáme na cesty: do Švédska na slavnost Půlnočního slunce, během níž Skandinávci od večera do rána hodují, i do nádherné krajiny polských Mazurských jezer, kde se krásně odpočívá a velmi dobře jí.

Červnové ČÍSLO vychází 17. května